ニンニク&ジャガイモパーティー

ニンニク&ジャガイモパーティーをしました(*⌒▽⌒*)
ニンニクとジャガイモを蒸かしたり、焼いたり、揚げたり…色々な食べ方をしたので楽し〜い♪
でも、料理の写真を撮るの忘れたので、赤、黄、紫の三色のジャガイモの写真を掲載します(-_-;)
紫のジャガイモは中まで紫色で、茹でると茹でる汁が青くなり、ビックリしました(@_@)
よきぶーママはニンニク料理ってあまりやったことなかったんだけど…
ニンニクを揚げるときは皮を付けたまま、キツネ色になるまで揚げる…
ニンニクのホイール焼きは皮をむいてから焼く…
と美味しいそうです♪
知らなかったぁ〜(*⌒▽⌒*)
ニンニクを1分チンしてから、豚バラ肉で巻いて焼き、塩コショウで味付けすると、もの凄く美味しいらしいです(^-^)
今度やってみよ〜♪
我が家はニンニクの臭いが充満しています(*_*)
ぴーさんの体臭がごまかされていいかも(^^ゞ
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